第333章:爱丽丝的特训(下)(2/2)

作品:《永恒美食乐园



分子美食?

从未听过的名词。

见状,爱丽丝反应过来,表情顿时僵硬。

啊,这里没有‘薙切国际’提供和支持的各种现代仪器设备,又怎么改变食材的分子结构,重新组合。

想做奇异冰淇淋的话,没有液氮,固态的新鲜水果也就不能变为微小冰晶颗粒。

简单讲,‘氮气’就是这个领域的直接施法材料。

没有氮气,一些真空下的操作,比如让粒子更精致细致,也就无从实现。

至于‘真空慢煮’、‘低温慢煮’这些核心的分子美食原理,先不说有没有设备,长达几小时到几十小时的烹调提炼时间,就严重不适应当下的餐厅环境!

怎么办?好慌!

“叮铃铃!”

又有客人上门了!

爱丽丝继续僵硬着脸,看见两个白须白眉的老家伙,笑呵呵的,颇为爽利,直接坐在了吧台的前排座位上。

“咦,主厨换人了?”

“哎呀呀,小惠去哪里了,我想吃她做的乡土菜!”

脑袋一团糟的爱丽丝,并没有在老人嚷嚷叫的言语中,提炼得到“小惠”的线索信息。

‘大贤者’阿尔多琉斯发现吧台里站岗的少女主厨,额头汗水越溢越多,便和颜悦色,安慰说:“你可以试着轻松点,只要是用心做的料理,我们这些老家伙就不会恶言恶语。”

叮铃!

话音未落,店门再度被推开。

这次的客人性格火爆,推门力量极大,“砰”的一声。

而看见这位客人,爱丽丝小嘴瞬间张大。

狮、狮人?

岂不是么,一只直立行走的狮子,伫立在门口,肌肉一块一块隆起,周身遍布刀痕剑口,自带老战士的浓重煞气。

“炸猪排盖饭!”

狮人操着粗沉的嗓门,开口第一句,就是点餐。

炸猪排……

盖饭……

爱丽丝愣住,“就这?”

她心下忍不住补充一句——

看似凶神恶煞的客人。

偏偏点的是日常而又普通的菜品。

突然之间,爱丽丝大概理解了,为何这是一个新人的「试练任务」。

假如可以克服环境带来的压迫力,「试练任务」并不难的样子?
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